급식 축산물 바른가격 제공 서비스

급식 축산물 가격산정 표준모델 기준으로 납품가격 산정

지원 대상

공공급식 관계자(공공급식센터 관계자, 영양사 등)

사용자 구분: 법인/시설/단체

신청 방법

직접입력

지원 내용

○공공급식 축산물의 합리적인 납품가격 산정으로 급식 체계 개선 및 투명성 향상

○도매시장 경락가격을 이용한 급식 축산물 납품원가를 산정하여 공공급식 축산물 납품가격에 산정에 활용

-(현황) 학교급식 등 납품가격 산정 시 업체의 견적가격과 영양(교)사의 시장조사 가격을 바탕으로 협상을 통해 납품가격 산정, 이 과정에서 급식 행정시간이 과다하게 소요되고 객관적인 가격 정보 부족으로 합리적인 납품가격 산정에 어려움 발생

-(제공서비스) 축산물품질평가원·서울시농수산식품공사 공동으로 경락가격을 기준으로 개발한 '급식 축산물 가격산정 표준모델'을 이용하여 제비용, 업체 이윤 등을 포함한 합리적인 납품원가를 산정하여 급식 관계자가 활용 할 수 있도록 제공

지원 유형

기술지원||기타

서비스 분야

농림축산어업

문의

축산물품질평가원 유통정보처/044-410-7082

지원 조건 (정부24 API 구조화 정보)

사회복지시설: Y

기관/단체: Y